Streptococcus spp

Nom:

Streptococcus spp, Estreptococo pyogenes

 

Classificació:

Regne: Eubacteria

Fílum: Firmicutes

Classe: Bacilli

Ordre: Bacillales

Família: Streptococcaceae

Gènere: Streptococcus

 

 

Característiques morfològiques:

Bacteris amb una morfologia de cocs, esfèrica o ovoide.

Són gram positius

S'agrupen formant parelles o llargues cadenes

No formen espores

Mida: 0,6 - 1.0 μm

Immòbils

Presenten pigmentació de S. aureus

 

 

Característiques metabòliques:

Quimioorganotròfics. La seva font d'energia són reaccions químiques i la de carboni i poder reductor la matèria orgànica.

Són bacteris anaerobis facultatius i/o aerobis segons el medi en que es troben. L'acceptor extern d'electrons és el CO2 quan fan respiració anaeròbia o l'O2 quan es tracta de respiració aeròbica.

Metabolisme fermentatiu.

 

 

Característiques ecològiques:

És un microorganisme àmpliament distribuït per l'ambient ja que no són exigents en requeriments nutricionals (viuen en llocs rics nutricionalment).

Creix a una temperatura òptima entre els 20ºC i els 45ºC.

Són bacteris paràsits de les mucoses dels animals i en humans viuen a l'aparell digestiu i als òrgans genitals. 

 

 

Altres característiques, aplicacions o problemàtiques:

Per tal de produir àcid làctic, els bacteris tenen requeriments nutricionals complexos a causa de la seva limitada habilitat per sintetitzar aminoàcids i vitamina B.

La utilització biotecnològica d'aquests bacteris és la producció d'àcid làctic, ja que aquest té un ampli àmbit d'aplicació a la indútria alimentària, farmacèutica, química i cosmètica.

Utilitzats en microbiologia mèdica poden ocasionar febre reumàtica i glomerulonefritis difusa aguda.

Autors: Maria Lucia Romero, Carolina Sánchez, Ariadna Vilajoliu